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標題: [中式食譜] 生炒芥蘭羊肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:50 AM     標題: 生炒芥蘭羊肉


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A.蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 n! h8 L+ n  ~

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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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【醃  料】www2.tvboxnow.com1 D# z4 u/ q2 F( R4 G( f* o' I
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# Q/ T; |. @2 b6 K

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香油 適量
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太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G$ }" |% ~5 f. M
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。
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! C% I* M/ @( G9 \+ F8 j+ M  @2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。公仔箱論壇$ l' U+ @4 [& ~0 `3 `
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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# @0 Y  h1 Y$ e  \" L( }4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。




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