標題: [甜品] 炸蕉皮配吉士醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-22 06:39 AM     標題: 炸蕉皮配吉士醬

材料www2.tvboxnow.com4 `7 v# m6 a/ j( p
蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙
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$ _. i2 c6 V- a5 C& G公仔箱論壇吉士醬
: B, v7 W# w' ?5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙
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做法6 `5 v8 H; }/ \- L9 C5 B4 H& F
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。, W% ?8 J3 P* D% {* r

" r! [" n/ l: e' [# itvb now,tvbnow,bttvb2.蕉皮沾滿脆漿。
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3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。# D$ Q! f0 S' V9 l& d9 J6 z: L
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4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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9 ]' L9 |% p: C. V: r香蕉皮抗抑鬱
0 B& L& n  Z0 n  V3 xwww2.tvboxnow.com無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
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