標題: [西式食譜] 奶油蒜泥蒸鮮蝦 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-23 11:53 AM     標題: 奶油蒜泥蒸鮮蝦

【材　 料】
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10尾
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青蔥絲tvb now,tvbnow,bttvb) b3 s# R  a& \% I8 W! R
2支
3 x+ A/ l5 _. R3 ]5 ~www2.tvboxnow.com洋蔥絲tvb now,tvbnow,bttvb- p' m" ?) @( l
1/2顆
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奶油
! S. w  x6 r/ y7 }" n' awww2.tvboxnow.com80公克
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少許
* A1 j) S8 p/ m+ @2 |0 |tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
0 e: r  C' C: U' p公仔箱論壇少許
: Z& n) L4 E4 b  q/ a/ p普羅旺斯香料
3 d, P% Q0 d' |+ @& l少許
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' ]# w" B& z/ {9 ywww2.tvboxnow.com1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。
% s- i& w- {0 ~/ w5 o9 v& s" s7 B2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。www2.tvboxnow.com! m  g- B7 ]1 A2 I: x6 \9 W
3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。

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