標題: [中式食譜] 沙茶羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:27 AM     標題: 沙茶羊肉片

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羊薄肉片 150公克
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- [  G! F2 l5 ?* S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
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紅辣椒 1支
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沙茶醬 1.5大匙公仔箱論壇( V2 d! t5 _3 c3 @, n" Y1 r

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醬油膏 1小匙公仔箱論壇6 |. m( `3 I* h% ?

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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。% E0 z* k/ q9 }+ o% A- l
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。公仔箱論壇- L- y9 {# z% W% r7 C
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。

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