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標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:50 PM     標題: 沙茶炒草蝦


; T$ x- K" v; B( N0 ^8 ~【材  料】, l4 _) U- O2 S0 w) w# z
草蝦         200公克
, Q3 m* n0 C% j5 i( X$ P蔥         30公克3 [8 B# k, j" ?
蒜頭         10公克
! u8 d% c5 T/ j公仔箱論壇- Q  @$ C0 {; P7 p4 v9 R
【調 味 料】
4 ?5 g" H, v6 W5 J2 @+ H沙茶醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" i7 p& O, f; Q- B
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W7 _% w/ q. J$ Y& E: @3 C
米酒         1大匙
$ y6 A- \8 z+ N. I0 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
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* X/ C: W1 C  Kwww2.tvboxnow.com【做  法】- r' b5 N7 g. X, \
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" g* m' C$ n* x# r" G
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。
5 ?% z  G) C  r$ \) s4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
" G+ r/ P& P! H  }  E8 v6 n2 [公仔箱論壇4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:44 PM

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