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標題: [西式食譜] 咖哩鮮蝦焗通心麵 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-25 04:56 AM     標題: 咖哩鮮蝦焗通心麵

公仔箱論壇. J1 Q2 R0 A4 `% _5 Z0 Y0 e3 o7 I
【材  料】8 G& {( N! D8 g' c& S; h3 w
白蝦         80公克1 C7 G! s9 V% s$ B/ J
洋蔥         30公克
8 {" k2 S; s& A' \4 ?* x' k熟通心麵         150公克
  {1 q& Q1 g. D公仔箱論壇起司絲         50公克
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$ {- \- v0 U5 c. S2 W1 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: F# \+ N+ \( k% V: i  j& G% `; N+ c咖哩塊         1塊tvb now,tvbnow,bttvb  G% t  p) y" G$ e3 q) E8 k) A; T
高湯         100㏄
8 M; o# U/ ~2 A' U( }) L鹽         1/4茶匙
7 H0 ]1 k0 f) A  e5 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 @9 r. A) d& U7 s  ]; \5 R* n
【做  法】
6 K1 e' o' s" f) K; xtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。: m  O6 S% ?/ d1 c  Y, [
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 V6 [5 _2 p" F9 p7 P3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。




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