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標題: [西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-27 03:36 PM     標題: 繽紛起司焗鮮蔬


) h& v. \, {4 e6 V: ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ |( d( @% q9 x8 }$ ~( {. R$ p# _6 e% a公仔箱論壇四季豆         2根www2.tvboxnow.com* {: ?# O: P6 U6 B9 }6 T1 n3 p
紅蘿蔔         50公克
; ^$ e- W: t- m# i5 `$ q玉米粒         30公克
8 |& c! G" w  y: V2 }8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         60公克
1 h- A0 b$ [* d1 Uwww2.tvboxnow.com青蔥         1支
0 i$ N) ^2 U2 h+ r+ T" A+ M" w- N5 g公仔箱論壇蒜頭         2粒www2.tvboxnow.com& H$ S2 g# E) @) s# \. y; O
辣椒         1/3條; p5 b1 v2 W: X6 z! ~
公仔箱論壇8 o/ O; ?$ j, z* I" w
【調 味 料】
; Q" ^$ k. H1 ?9 T: ~; G; s8 t1 _1.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% G* p& q! w7 L. _. [
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* C4 P* O4 [7 m* y( @
香油         1小匙. G* j# T4 i% _/ M( v
蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l0 x$ H* O2 [) S
2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z" I9 j1 Z; T8 `" `. l
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【做  法】) k: R5 o) A/ f8 Z4 C7 v
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
+ }4 @( o8 y# X% Q7 Nwww2.tvboxnow.com2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 U$ a8 Z- P' k2 ?
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y  `, Y6 Q9 z! o% I7 O: A
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
, X; b% R5 c5 g, [. \/ B2 Awww2.tvboxnow.com5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。




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