| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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| 調味:" c+ B# q0 U& l5 T
| 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許
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+ b9 C5 @1 J4 k* N# J0 ?公仔箱論壇 | tvb now,tvbnow,bttvb: B8 X0 D* e- D3 F0 X' Z/ E( @4 D) b
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| 埋獻:www2.tvboxnow.com# q4 X [6 W% h
| 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻公仔箱論壇5 h0 z4 l: N% T, M
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| 製法:
) `7 c+ n) `- P z, P+ f- M公仔箱論壇 | 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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- N/ d! I2 S% J/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | tvb now,tvbnow,bttvb, T6 n Q* q8 ~+ a
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| 2)金菇去根部,洗淨瀝乾
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘公仔箱論壇% G0 T/ e6 o" Q. O8 a1 n* x% w
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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| 備註:
" a; k" |3 @ Y, R公仔箱論壇 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮www2.tvboxnow.com( l4 b- l% Y) R/ ]
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