| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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8 t1 L7 O$ F4 [2 |3 O1 iwww2.tvboxnow.com | 調味：tvb now,tvbnow,bttvb% E, |" D, s4 P3 V- J, j6 l
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許公仔箱論壇5 E8 R. I |1 r& d& X0 j
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| 埋獻：
) p8 k8 |& w6 Y- Z | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻" j3 K. S" d% ~) m" H( L: L
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| 製法：
- k# N6 @" D8 t) U/ b公仔箱論壇 | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用/ V3 |- a1 Q0 ?) J' D8 ~
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5 E' U* e! K# F8 Nwww2.tvboxnow.com | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]# T$ Y2 q. M+ _
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾3 |: g% s: P. Z0 h! T& T9 d7 C, Q3 l
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成" w0 s% f; A/ Z7 I6 I
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- H/ n, \4 ^ f4 b$ g9 S! S* ]www2.tvboxnow.com | 備註：
& C$ j, r( o: p, a1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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