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標題: [西式食譜] 黑胡椒牛肉薄片披薩 [打印本頁]

作者: BeiDouChef 時間: 2011-10-28 01:30 AM 標題: 黑胡椒牛肉薄片披薩

【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, i0 `3 q# C( M$ r+ d7 f
薄片披薩皮 1片
醃燻黑胡椒牛肉片 100公克
鮑魚菇 30公克+ y- C& H7 F0 h; F c2 O6 r* R$ q3 J$ B
洋蔥 10公克
起司絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a: R' m4 y6 C/ ^0 @
巴西里末少許1 ?- T" r& C: b9 p
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb# Z: q3 O7 \/ E5 t7 ^6 c
義式茄汁醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ i( V5 ~. T
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【做　法】- l. y1 I4 w5 D; A6 T3 _
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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