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標題: [甜品] 脆炸雪糕球 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-16 04:09 PM     標題: 脆炸雪糕球

材料:
2 a/ Z8 A) c! F" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄白方包3片1 b2 n7 L& z0 X
保鮮紙3張
2 m& e0 v) @( [/ @  s1 x3 T$ E公仔箱論壇雲呢拿雪糕球3個
0 Z5 [* y+ I  n1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜2茶匙
6 R! |! a' o& B+ a2 ?3 u6 kwww2.tvboxnow.com草莓醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q) @; Y8 b" j, H0 z
肉桂粉1/8茶匙
* I( k8 ~2 m& ^8 y" j  脆漿料:tvb now,tvbnow,bttvb: t& ^8 e( H6 ~! s+ Z% Q
面粉 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 f' ]$ n0 i. z; ^# y% ~& K* Y2 p
吉士粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g. W9 `; ^* ]+ G8 V& C  I
梳打粉 1/2 茶匙6 Z0 I2 u% W0 y( h0 Y; i5 ~- R( h
水 約1/3杯- q7 ?& `! ~- r, V
熟油 1 湯匙  
; g/ M9 C& `" i  atvb now,tvbnow,bttvb做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& ]5 F5 H5 l. l! _& f# m
1. 方包改成大圓片,用刀壓扁;
- a; ?3 F; T% M8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 放上雪糕球包好,以保鮮紙包著擰實,放入雪柜冰格內雪至硬身;
7 [8 |0 k4 F' _. a3 {6 G: \  N- D& {3 b公仔箱論壇3. 脆漿料開勻,靜置三十分鐘,加入熟油攪勻;tvb now,tvbnow,bttvb% F; v1 t. i9 ?& H/ k$ w
4. 雪糕球取去保鮮紙,隨即沾滿脆漿,用匙羹盛入滾油中炸至金黃色;1 h  q$ B. Z' Y% q1 z* i! n# v
5. 將糖霜及肉桂粉拌勻,然後放在雪糕上面,碟邊淋上草莓醬,番芫茜作裝飾之用。





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