標題:
[美食介紹]
【台南市】冬令進補、來年打虎 臺南傳統美食當歸鴨麵線
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-31 11:47 AM
標題:
【台南市】冬令進補、來年打虎 臺南傳統美食當歸鴨麵線
3 w) b* c, u5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E) x. X: x2 _9 [. J
俗語有句話說「冬令進補、來年打虎」,說明冬天進補正是時候,不僅趁此時調養身體應付寒冬,同時也為來年身體健康,做好儲備能量體力的準備。
0 s. \3 U& w" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r# U1 O3 z: R% D7 [! s) A# g
國人過冬喜好進補,在進補方面尤以藥膳食補為首,入冬後來碗藥膳食補湯正是件再好不過的事,喝完不僅整個身子都能暖活起來,而且還能儲備能量。薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨等各式美食紛紛出籠,這些都是進補的好選擇,如果不想花大錢,那麼一碗個人份量剛剛好又能做食補的當歸鴨麵線,當仁不讓成為首選。
www2.tvboxnow.com; @" n7 X: g6 F j- u l0 n
. {0 w- e$ i8 {" e: u D/ ptvb now,tvbnow,bttvb
在以傳統美食之都美名著稱的台南市,於小吃集中的國華街有一家亞德當歸鴨老店,招牌當歸鴨麵線在秋冬之際便相當熱賣,其湯頭不僅放入多種中藥食材嚐起來溫潤順口,而且鴨肉更是由師傅當天處理現宰,現在入秋即將邁入立冬之際,更是老少咸宜的飯桌佳餚。
* g7 E. j( ^. X' G" X9 S" E' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 `+ [. @) r' [& n
如果當歸鴨麵線吃不夠,還有滷汁香滷的鴨翅、鴨頭,這些也都能成為佐當歸鴨麵線的最佳必備小菜。(攝影/邱偉誠)
P s' v$ @+ C' E* S" t" atvb now,tvbnow,bttvb
台南美食小吃推薦‧亞德當歸鴨
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0