標題: [中式食譜] 麻油小黃瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:02 PM     標題: 麻油小黃瓜


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紅辣椒1條公仔箱論壇6 d1 l6 i( l* f% k( Z/ u
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蒜頭2顆
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
2 i$ |( J" j: ~) A' ^9 E5 |/ N& J# @公仔箱論壇2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ _- t* ]+ x# f& U/ [+ P8 `% p) h+ @$ t
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
2 t' D! c  ~; b& n- E) \4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。www2.tvboxnow.com* S7 h+ c# a- y1 n) H
  

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