標題:
[中式食譜]
雞汁燜筍尖[12P]
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-17 07:42 AM
標題:
雞汁燜筍尖[12P]
雞汁燜筍尖[12P]
) ]+ }3 Q; h; R6 V0 I公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com, G @! f* C. D' {9 j) W0 x$ H
雞汁燜筍尖[12P]
' R& l* b+ O# ]- K9 x. e, u公仔箱論壇
( I# e1 [5 d, v% g! e6 S* \
; F' C! E6 U5 Q) v Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 j V1 O0 p! j# ~1 l
雞汁燜筍尖
) I" m- Y4 l& _1 f# dtvb now,tvbnow,bttvb
, H0 Y5 L6 v; c) b" {, q" q4 y0 \www2.tvboxnow.com
5 g. i* b+ S! y1 [
/ `% }% ^5 x: j( ~4 T5 I2 \$ G* a9 [
材料，另還有濃雞湯一碗
' {/ v8 r6 N; J$ Y- R7 K0 ~# B* ~3 b
6 @: T! {' `7 X
tvb now,tvbnow,bttvb1 i* O: C7 f( e1 w0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( l2 v) Z$ @' z6 Y2 g G
筍類洗淨用少許油稍稍炒一下
! M* L+ n4 q: Twww2.tvboxnow.com
9 W3 W; d& K& O/ Q- o: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 \2 x+ D# K) {( a$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U5 e; u# \( c3 i# C
摻入雞湯，薑片
: @# i9 H5 j% z9 z% j C4 _www2.tvboxnow.com
* ?7 H# u# B& P8 d+ B8 S4 Atvb now,tvbnow,bttvb
- I. O$ z2 N& w# L/ z7 F/ T3 j6 ]
, o- [$ G1 P7 d# K. i公仔箱論壇
另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇
7 `4 _4 ]5 x0 j% |2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 _4 Z$ N, V. J4 p6 W5 p7 i3 r% V1 B
% i* h) f7 o4 t7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]0 i8 _. p$ k/ y. E
再這個樣子放
, S- A* i( J9 M: ]* z; E0 o* htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ J7 U: K! K; M5 d' a+ I
2 o! N' X/ D3 Q6 r$ D9 L
; h0 o3 R/ w# C( r6 w* l- z9 p
再這個樣子
9 |9 N6 W6 r# Uwww2.tvboxnow.com
& R% b5 c; J5 c2 P8 s9 J: V/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 C/ _6 x4 y/ P. htvb now,tvbnow,bttvb
) b+ Y: r3 I) y! N0 B0 k
中小火將筍燜至湯汁要干未干時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右
. g9 d; ~/ |- h) s& S
8 \4 A" Y# |5 E# J+ r# g @$ `tvb now,tvbnow,bttvb
5 `3 ^8 j% @% z9 p公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. S0 \! t: O& B
將筍裡剩下的湯汁勾芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK了
3 H& |* Y% q% \2 _* r$ C
1 }) Y+ g C) ~" j/ ~2 O$ e5 n
. v9 c: W) ~# P5 f: X/ H
/ O% e. i! \9 \
如果中間換成鮑魚片勾點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少哈~
* |( r: T' J/ x0 nwww2.tvboxnow.com
, t' @- J# P( d9 N/ P' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x/ C' z6 q" r% B1 e) |tvb now,tvbnow,bttvb
4 z M2 ?- p7 n# Cwww2.tvboxnow.com
雞汁的味道完全滲到筍尖裡去了 非常鮮美
& ~. K) N u- C8 V& y+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g3 ^" K' t) r, L: Q" P3 n1 h" F1 q+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 g. i* b+ S! y1 [
tvb now,tvbnow,bttvb1 i* O: C7 f( e1 w0 K
tvb now,tvbnow,bttvb8 \2 x+ D# K) {( a$ A
. v9 c: W) ~# P5 f: X/ H
