材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.www2.tvboxnow.com7 B0 {& j, G) t1 H5 B9 k- Q) O% U
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醃料/調味: (拌肉料):: s1 h$ U2 y' f9 I7 k8 y
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙. " O/ `( Q8 g0 n, E# n' V公仔箱論壇 9 W* k: n3 [7 T# d7 [4 @& U g公仔箱論壇(綜合料):公仔箱論壇 D# n' v1 h) w$ u E
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.公仔箱論壇4 Z/ z+ `' V( ?1 t Q! S) [" R
3 o' G u& f. Z2 J$ W1 Ptvb now,tvbnow,bttvb獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb# u# E% h1 R- i7 o5 i# R$ ~
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子. 1 d1 s. E4 J, a, ?$ Utvb now,tvbnow,bttvb q! Q' x# L) k X: O1 K( y5 x* E
2洋蔥，紅椒切塊.tvb now,tvbnow,bttvb, H9 b; F& J2 X* x; B, V" m
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色. 8 d. M/ d9 \2 c' }3 c* C9 Wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, E, X) N2 d. i5 f
4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.
