標題: [中式食譜] 豉汁蒸魚雲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:16 PM     標題: 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個& w3 D# g  Q. a4 g6 l. z- b
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
7 P/ N3 d/ f7 K% s2 @$ B) ttvb now,tvbnow,bttvb
+ J7 V' m# {/ w9 y  g( V( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙- w, F8 [7 M5 o) S8 O9 a
油 1 湯匙
% R7 o- x% V; q# Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：www2.tvboxnow.com# m2 R, [6 R3 ^- K
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豆豉 1 湯匙
9 ^$ X: _' E* [$ {, w: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J7 ?3 _9 z' r# F$ l' }( E( x
糖 1 茶匙8 `( O# A9 L2 y7 |4 n; t  N
粟粉 1.5 茶匙www2.tvboxnow.com5 o3 [; l' l( |. {) B
水 3 湯匙www2.tvboxnow.com) [' o, Q" d8 Y# A
做法：
0 f* q9 v, O3 h' I0 T3 ?+ a# O0 C公仔箱論壇
' y* u1 }" A2 e4 e% H% @魚頭洗淨，切件備用
" D# D! x' ]+ t0 _. ~5 `公仔箱論壇調味料拌勻，備用 www2.tvboxnow.com/ q! ]! Z6 v( }5 S! N4 F
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
1 W* d8 n% g# S" u; B3 f4 U$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成

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