標題: [中式食譜] 豉汁蒸魚雲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:16 PM     標題: 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個
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$ m3 Z5 F# b) t- H, xwww2.tvboxnow.com蒜粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# p+ W! |  N2 x) x3 @
油 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ o* u! N8 I, z* V, s* K% U
調味料：
2 z7 ~( Z6 t% o$ e7 E& [) D2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ~5 K# m3 k1 s# D" X% N: i3 B9 x" H
豆豉 1 湯匙
6 `1 P) ?9 {' }8 C7 x" I. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.5 茶匙
' M, j  f4 N, ?3 \, v糖 1 茶匙www2.tvboxnow.com- D4 N; H- j! S7 t4 y- o. }: @
粟粉 1.5 茶匙( x8 v, I# L' W( d9 w6 d9 [! `
水 3 湯匙
7 C0 y: Y' ~  C) i" _' L做法：
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) a! S# S" M! t3 M! p+ Zwww2.tvboxnow.com魚頭洗淨，切件備用+ P; E* n* i: P% r& \
調味料拌勻，備用
) \/ V8 e# k/ t" Y2 X: W熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
; t% u7 s4 W/ k/ J9 lwww2.tvboxnow.com魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成

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