材 料 合 掌 瓜 1 斤 3 \1 ^8 U2 U0 N7 ?公仔箱論壇章 魚 1 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K- x( J) m: } 排 骨 1 2 兩 0 u+ }( j; b* L- I2 ftvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片www2.tvboxnow.com) h# Z' G2 z' ~! l! C* ?* s- j2 \, U 蜜 棗 5 粒4 n9 H5 W- K9 v: I/ M  B9 H( U

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做法

• 章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
• 排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
• 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
• 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。