標題: [中式食譜] 箭筍炒鮮菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:44 AM     標題: 箭筍炒鮮菇


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箭筍 200公克
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蒜頭 10公克
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細砂糖 1大匙
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6 I' h# e) W" Y8 G2 n# b) E, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( p' H6 B& c2 F7 L1 Q

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香油 1小匙
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太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 S* k  Y# ^- d& Y5 J) H# q
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【做　 法】www2.tvboxnow.com  X) \  H: ?4 a% k4 X  m
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6 O. k5 n+ G! ~& M9 r: rtvb now,tvbnow,bttvb1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。公仔箱論壇  q& c/ s2 g# f! K- N% V5 N

( g$ ?& A& C7 }  k8 Y: B2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇; W  ^' i2 _: S$ H& J

- \+ V7 v" c) M- r1 n4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。

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