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標題: [中式食譜] 辣炒茄子 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:46 AM     標題: 辣炒茄子


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【材  料】
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【調 味 料】
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0 ^' r3 f4 R( g7 a% G% ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.茄子切圓桶狀,放入油鍋中略炸,撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
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* ~' m3 q- Z3 Z1 o* I" E8 y. g! e公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 {& W- g$ z" ^' Y6 z

4 O. B/ F5 }! h7 Q2 n$ I- [4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。




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