標題: [中式食譜] 蕃茄銀耳粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-13 11:38 AM     標題: 蕃茄銀耳粥

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蟹腳肉 80公克www2.tvboxnow.com# t1 b& V3 ?( m) P' m5 U4 L  ?

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西洋芹 50公克
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% R- L- e4 E$ I. `/ S: _+ D0 P高湯 1800㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ A2 [, K/ a4 o' h' n3 A0 b, h
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f! E( N, g/ f# B; r

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( I5 u8 ~, {9 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙  g4 y2 u; L9 [+ U0 x# ~- u& K3 r& H7 n

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白胡椒粉 少許
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【醃　 料】
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5 @/ Y+ w4 V$ l, |" z太白粉少許
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! x4 @. G9 g4 @0 @% s: V# Xwww2.tvboxnow.com1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。www2.tvboxnow.com  F3 r. |  @( [- v: y

# R& ^7 u8 @% m: l% y+ fwww2.tvboxnow.com2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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$ {8 Q* c! h% m& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。, C8 I# d9 q  P8 L5 p; s

# ?5 U9 i7 K* u) {  \8 @1 Utvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。

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