標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳

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A.糖 1/4杯
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米酒 1/4杯
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醬油 1/2杯
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水8杯
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。- I" ?/ G( A# E

/ c9 {# _6 M: r$ F2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。1 V4 {5 P( @9 ~& C+ T- k
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。www2.tvboxnow.com$ ^- R: B# I5 B+ A4 y4 f& p

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作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you

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作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle

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