| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克www2.tvboxnow.com9 q& e) e% X" b 洋，切成幼粒 1/2個 橄欖油 1湯匙 碎車打芝士碎 30克公仔箱論壇- X- r; A3 A4 G7 G 碎薄餅芝士碎 30克, G: X" i& P$ @3 I _2 m' w 巴馬臣芝士碎 30克 松子仁 50克tvb now,tvbnow,bttvb/ c" F- f- \7 }1 U) i* s 橄欖油 少許 鹽 1/4茶匙 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 r+ v2 Y6 v6 q W# a 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。' W+ W( D% s V' N# r 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。& H! Q; g2 W+ j/ \ 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。www2.tvboxnow.com8 a0 S3 e1 z2 d; s# ~) p |
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