標題:
[中式食譜]
芋葉烤牛肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-20 01:56 PM
標題:
芋葉烤牛肉
所需材料：
6 D# A, e2 m1 x! Q& c4 [. i
3 v% T& I% h* F4 @
檸檬 ... 1個
2 g$ X4 A1 R" x/ K& I3 r) Y
蒜辣魚露 ... 3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G) j- m! w) D' ^: t6 ?- I
椰漿 ... 1大匙
* G4 G9 u* R2 S
芋葉 ... 2片
tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 y+ C( x8 Y
4 Z8 ?; _1 A( N7 ]
Ａ料
, G% n+ ?; f! i7 S5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
絞牛肉 ... 400公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. ?% q" O; ?0 f0 P( y# f: l
碎花生米 ... 2大匙
www2.tvboxnow.com: @. B# k5 k h0 f) k8 A" P/ v4 s
鹽 ... 1/2茶匙
) F, I0 W7 W. |/ R3 g) u5 |6 ktvb now,tvbnow,bttvb
糖 ... 1茶匙
公仔箱論壇9 b8 e9 A. a& ]9 W* s0 ?9 E
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
- ~+ U, }: C- ~; X$ Y0 U" M6 T2 q+ \
油 ... 2大匙
公仔箱論壇- x0 E @- o4 W( _: d) f+ H6 L1 ^
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
2 W4 X! {+ i- \ R% owww2.tvboxnow.com
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
www2.tvboxnow.com. O1 T/ C' C3 k+ L
香茅 ... 1大匙(切碎)
www2.tvboxnow.com" b E \# o$ j: ~# v
tvb now,tvbnow,bttvb! j3 u7 j4 _1 G# K
作法步驟：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# ~$ X# `2 P" g4 [
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
$ ?5 J: S: C- }6 R. L
( G& z% {3 z/ h: v$ U/ H+ X, Swww2.tvboxnow.com
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
Q1 q( S$ i4 F+ }7 v+ Q9 @% Lwww2.tvboxnow.com
: V" N2 N7 y4 E. e& @: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
備註：
公仔箱論壇3 y/ t0 K2 T& S) z/ @9 ]) ~
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
