標題: [甜品] 怪味核桃仁 (圖解) [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 02:57 PM     標題: 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。www2.tvboxnow.com8 s0 m+ {3 K% S
　　據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）tvb now,tvbnow,bttvb; y3 b& W  z; R2 z! A  `
　　
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　　用料：tvb now,tvbnow,bttvb4 i  a5 p( N) _3 U8 F0 t
　　1、幹核桃半斤（淨）。www2.tvboxnow.com4 o" C1 c( W+ P
　　2、白糖一兩半。tvb now,tvbnow,bttvb4 F+ \# w/ [- M: q/ t" @
　　3、辣椒粉兩大匙。
5 ?# Z7 p- T/ N( D! x4 ^. T3 J6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、花椒粉一咖啡匙。公仔箱論壇% W8 q( I- P) h7 X4 D
　　5、甜面醬一匙。公仔箱論壇% X3 H9 |0 s- ?" }* P" b
　　6、鹽一匙。
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　　做法：公仔箱論壇- @7 H) P* T! Z
　　1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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　　2、掰成兩瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& ]5 C0 j8 Z! n0 T
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" o$ H) f! \- \8 O1 P3 y- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ O1 z& F0 f/ O3 ]
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　　4、撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t$ w5 j. l' D! U0 S) x9 A
　　
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　　5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。www2.tvboxnow.com" k2 y3 L. i6 @1 P8 k) f" t
　　
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0 L" f  p* K! x　　6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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　　7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。www2.tvboxnow.com, i7 i, w9 d; |2 d3 N
　　
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' f0 o# x; B* a9 P  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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; X0 ^6 L/ }+ M! w1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-20 03:10 PM

非常之掂~~ ( ^+ N* a9 C: G) a- `
thanks for sharing!!!

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