標題: [中式食譜] 椒麻牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:51 PM     標題: 椒麻牛肉


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薑 10公克
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$ V# u+ y* F+ A$ y/ @: X) Atvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' i' G3 R2 x4 ^. J, @4 ^1 A+ I5 q

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醬油 適量
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 C+ n  e+ D5 \+ T0 J

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【做　 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^* o: j/ Y( `( x" K( M& S
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |' J& e: e4 `6 K

0 R! q4 F9 ]/ Z; q- Hwww2.tvboxnow.com3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。

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