標題: [中式食譜] 椒麻牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:51 PM     標題: 椒麻牛肉

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【醃　 料】
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% b3 R* u) ~" g4 X6 J1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^8 j. e& l$ K9 A7 n

5 N' E; ?/ x: g8 ?( o1 a6 y) L6 X2 z! G2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
( M5 H  C; J0 p# J; Y9 |4 m
. Y( w" X0 O8 Owww2.tvboxnow.com3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。

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