標題:
[中式食譜]
蒜茸醬焗肉蟹
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-21 01:25 PM
標題:
蒜茸醬焗肉蟹
材 料 : 肉 蟹 1 斤 雞 蛋 1 隻 洋 蔥 一 兩 青 椒 1 隻 紅辣椒 1隻 蒜 頭 6 粒
( i' ]* o7 @% a; i9 |4 Z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
# W4 o' M l( ]8 K- L- G- y公仔箱論壇
調 味 料 : 茄 汁 1 1/2 湯 匙
www2.tvboxnow.com1 G+ i1 @# J [* ~. Z' K+ b
蒜 茸 辣 椒 醬 1 湯 匙
公仔箱論壇$ f% `% M L1 [$ }- U Q
糖 2 茶 匙
5 g7 L/ ^. L0 I5 G+ X
水 1/2 杯
公仔箱論壇, L8 L( Y' X8 ~8 p% ]5 K1 s' Q
生 粉 1 茶 匙
! k7 a0 N2 `2 U
鹽 1/2 茶 匙
公仔箱論壇6 F1 j+ K: q0 f) T( S
5 t- {# u4 o/ A$ g# \% gwww2.tvboxnow.com
製 法 ︰
- j ~! H V' h+ ^, }9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 }+ t" u1 E( S. M+ i0 }% ^
蟹 斬 件 洗 淨 。 洋 蔥 切 角 ， 青 椒 切 角 ， 紅 辣 椒 切 角 ; 蒜 頭 剁 茸 。 雞 蛋 打 勻 。
' i5 a& Q& ?9 @www2.tvboxnow.com
以 蒜 茸 起 鑊 爆 香 ， 放 入 蟹 炒 幾 下 ， 加 入 青 椒 、 紅 辣 椒 和 洋 蔥 一 起 炒 香 。
+ f& J; f4 i; B+ W5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
贊 下 1/4 杯 水 ， 蓋 上 蓋 略 焗 。 把 茄 汁 、 蒜 茸 辣 椒 醬 和 鹽 加 於 水 中 ， 然 後 加 入 生 粉 一 起 贊 入 鑊 中 兜 炒 。
* f: r) b2 X4 y
成 芡 之 後 ， 加 入 雞 蛋 略 炒 ， 即 成 一 碟 惹 味 的 蒜 茸 醬 焗 肉 蟹 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
