朱古力果撻

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T' D- W, D8 X 皮材料: 9 |' ^. `0 t- p3 V; n9 }) Z, c 孖子蓮 100克、糖50克、蛋半隻、麵粉160克、已溶朱古力30克 餡材料: 公仔箱論壇: P4 E& N1 s  w5 K/ W$ v' A0 ] 忌廉150克、朱古力或粒150克、孖仔蓮50克www2.tvboxnow.com: ]0 J8 g8 o2 H5 y! f 參考Strawberry Tart的撻皮製法，但這次將於撻皮材料上加入已溶化的朱古力，後將批底擂平 將批底放在蛋撻模上去除多餘的撻皮             TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v8 x- ^6 v6 i9 A  a- M 用手指壓邊 用叉於捷模上壓上小孔，入焗爐以160度焗15分鐘，焗至金黃色便成批底，凍後備用    www2.tvboxnow.com$ k# c/ L! A- Y/ D           將餡料材料全部以慢火煮溶 將餡料倒入撻模內     放雪櫃待凝固 用草莓裝飾，再噴上食用金粉