標題: [中式食譜] 栗子燒雞 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:15 AM     標題: 栗子燒雞


- B) S8 v( {# z: D【材　 料】
' [6 e" S( V$ r) ?. e% S2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {! P; m9 _2 u( p去骨雞腿2支# B1 m' v9 a$ e" ]

: j) U# H5 ^5 ~' p$ ?公仔箱論壇乾栗子12顆www2.tvboxnow.com% q8 O" v! j# I) Z' ~% a* ^
tvb now,tvbnow,bttvb* A2 Z' R5 w7 h& q2 t+ a5 g8 R. p, y
蒜頭2顆
9 ]0 c" y. @- P# R& K公仔箱論壇; [* t+ V8 ]6 }# a& n
麵粉適量
9 d. y. {6 p  q9 P- t6 j
3 n! a  `* n& q【調 味 料】www2.tvboxnow.com: v5 k/ v( Q! _( [

' L5 E; `( C. O" t* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙www2.tvboxnow.com% w, K/ t2 t! b2 F& C; t( ~, @

6 i6 D! Y. L: L9 f+ x+ G( F公仔箱論壇水2杯
7 i  b2 S& X" e$ j5 Etvb now,tvbnow,bttvb. O% x; J  B, Q5 ]9 D- w9 }
糖1大匙
5 Z+ K0 E/ k% g2 b: g+ `7 M$ pwww2.tvboxnow.com4 d$ b$ G! f9 |4 U
【醃　 料】, M* o/ L9 H. j( x/ z! z7 w& a

% D, W  E& K3 i! b/ j4 l糖1/8小匙3 }% S- L# V9 t9 {, s- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 x7 z: \' ]. t# U" K
鹽1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( m. u& F: c- D$ C) I
公仔箱論壇# S3 F1 d+ m2 ~& C* D' c3 m3 ]
醬油1小匙www2.tvboxnow.com  a8 P  l. F; s7 w
. i& h$ l) H  ~, `# ~! U% f- k
酒1小匙5 g) q% e: ^" J- X' f- \* }8 p/ @
tvb now,tvbnow,bttvb/ G4 o  C3 x5 K3 |) N: H' c) ~1 t
蛋白1/2個公仔箱論壇4 r9 T1 F) h/ N; Z

3 B3 o% u, V% r, W# |% D太白粉1大匙1 i- ?5 X) E1 i: E% ?$ o
- h0 h8 O9 |! w/ G* T* t: p
【做　 法】
$ R. V# x  m! I, ^+ D7 k
/ a, h' Z1 H: u公仔箱論壇1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。www2.tvboxnow.com1 Y- M- x- t3 y$ x
2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
! n7 ~6 D' y! D& e. R. a* H3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。www2.tvboxnow.com. u, T. S: m+ V. g% t/ N  s; A) W
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb9 a) d3 Z/ t6 K3 g, h6 c
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
/ ~, Y' W4 g0 }/ Q9 j) _$ M- z公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0