標題: [中式食譜] 台式鹹粥 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 10:59 AM     標題: 台式鹹粥

材料 (4人份)
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7 u) d9 A/ ]) f4 B7 l8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
6 f4 t. e0 U- {/ e$ t+ B3 k          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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: |8 b; E3 l# q! G$ H' Q調味料
" L9 X, A- \% Q% c+ D& {+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |  ^" F/ a. A+ o8 a- Ltvb now,tvbnow,bttvb     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  
8 U- {0 E! l3 ]& Z. w# u          油3大匙、胡椒粉1/2小匙公仔箱論壇. d( ^" p- b- N" [+ P  O
做法 www2.tvboxnow.com% H: [: l. a: Q' t) C3 n1 R

. S5 M, j. B; y/ a0 X, R米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
6 X$ H0 z$ r1 M7 X: a& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
) n2 k+ y7 e1 s# N1 h鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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0 e7 r- v0 \$ {公仔箱論壇營養素含量
  k$ E6 p5 v7 k- \( Utvb now,tvbnow,bttvb
1 U7 Y5 n; W3 j. k7 S) ^熱量 2563 Cal
. {2 w, P0 t; Z! T4 c9 d蛋白質 111 g
( x, d, H7 \2 ~0 C8 w* S; b2 V4 O3 ~脂質 147 g
% T3 h" I  H5 v( Btvb now,tvbnow,bttvb醣類 182 g www2.tvboxnow.com; f' x) t+ w0 B8 B. B' s5 O
纖維 3.6 g
- B- o( W/ _" g; v公仔箱論壇灰質30.6 g ' e+ r# z: f) U$ c% A6 U5 ^
鈣 922 mg
+ u- ]' p  T9 k; K! N# m公仔箱論壇磷 1384 mg
, Y# v4 @- l( c( r9 m9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 20.5 mg , P4 W1 S  {7 b* l1 L$ Y
維生素B1 1.24 mg www2.tvboxnow.com* o5 D4 J+ p& \9 a" p
維生素B2 1.04 mg

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