標題: [中式食譜] 青椒釀飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 11:26 AM     標題: 青椒釀飯

材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb- p$ v! B4 ~$ ^' L
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     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 Q$ n. G( S. O3 A& _- R
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 i' s3 R7 ~8 P) e
          胡蘿蔔少許0 [/ ^/ F) B. x
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W" |2 l$ k+ ]( g( l" ~. E( B' K
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     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
8 G* R4 v- c1 V% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          味精1小匙公仔箱論壇# U( w  _5 u( a3 D3 b4 A# P
做法
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0 d( {" {+ m8 D5 I+ E) n公仔箱論壇青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
2 ^7 P& j; K) c' x% [" ]' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
5 B( u6 _, P- zwww2.tvboxnow.com將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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  K% Y; G  a+ k% {: q9 j) N營養素含量
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熱量 1103 Cal
1 Q* i9 S% N% R6 S  w( H4 O公仔箱論壇蛋白質 27.7 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# X& t+ Z/ K2 E& d1 g
脂質 33.9 g
8 V* w$ ]! Z: }  C" z' P5 t# ]8 N醣類 171.8 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. f, N2 |' d  R# z' A; l% u
纖維 3.9 g / p. a- J' b8 }% H4 T: v' ^
灰質1.3 g www2.tvboxnow.com2 _( G9 ~; P( \7 Q8 x8 h/ @6 d4 A
鈣 134 mg tvb now,tvbnow,bttvb% D4 I6 d' c+ U; F2 x  X! w' S
磷 374 mg * u: h4 ]( t3 |' }) Q+ b3 E( S
鐵 4.53 mg
. t2 Y. X0 p, D8 z公仔箱論壇維生素B1 1.07 mg 3 c7 r* k/ H$ |( f7 ?: ^' t: l
維生素B2 0.54 mg

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