標題: [中式食譜] 椒鹽龍珠 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:52 AM     標題: 椒鹽龍珠


0 p( ^: k, B4 h, h' h3 ]" {( {7 [6 D) Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 E# D& j2 i( ?# Q& }% P
tvb now,tvbnow,bttvb' T+ Z) s; j2 I0 M! K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 d$ Y; U9 \& V- B0 A1 p, i5 h
www2.tvboxnow.com* p( Z5 Y# V  X

6 E( j) w1 l) E. s8 E5 F1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! `* h# Q. U/ }4 Z. @- |
龍珠 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 a! Q0 S/ Q% Z: ?. ?' b. f- u

! H1 H7 e' }5 Y9 }2 jtvb now,tvbnow,bttvb
0 m: V$ l# f5 _1 j/ ^蔥 5公克
& ]( q2 O- u3 ?! ^8 N- d9 g. H3 j公仔箱論壇
+ O- L8 }7 U7 t+ V1 hwww2.tvboxnow.com
; r" B; B  l; E9 B& Q2 w, i蒜頭 5公克公仔箱論壇; Q+ n  R' _1 \% D
+ |6 U: E5 D6 y# @
3 Q3 V' G" c/ g3 e1 x8 U$ R
紅辣椒 5公克2 c9 }, l5 H! Z9 K+ w" }/ N# _

) e; E: H# }2 L' I6 y7 v公仔箱論壇! W8 u3 x3 S3 z6 j; g: k& c' p  h
地瓜粉 適量
! L' l% F' H) q3 X1 f9 A
% _0 R6 Y; D" x4 _1 y: d. I3 E7 [6 p5 X& F( f8 W0 Z
吉士粉 適量+ T' J% e7 C9 C0 q4 d1 ], C
公仔箱論壇- S0 l5 z" d( a2 H$ Q

% `2 B" |4 N2 Y9 D【調 味 料】, }. z) d, p# u2 K) T# B. |% I, X
6 K7 _; w: o7 i  F5 F( }5 i

9 q, P' ?+ I4 }- b# ~9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m0 ^5 D5 |% k! z, ^7 U" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- [; c* g; `9 A% Z* [  F
www2.tvboxnow.com' u% Q* Z& r& j% b
# Z7 t, V# J2 D8 M
白胡椒粉 1小匙
) n2 w+ M. \/ Y. u
& t9 _. z. ]' y  F7 f* l6 a, kwww2.tvboxnow.com
8 |  @' i& j2 _8 F公仔箱論壇【做　 法】
: e% L. F& R! O: p% v# A
1 b' E- f! u9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w' V0 |5 O9 L/ X+ V4 Q! @5 I, }
1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
/ D- e7 A+ A9 w! m! x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 G6 D) n5 R' B# w
2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。# Q$ H- i# j3 E) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: o0 I$ D" }4 X& J8 J$ r& v
3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。
" F9 ?! D; v7 v" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _; E7 o; P& j4 M" D# q4 E6 \公仔箱論壇4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~- k: C, Q* A1 A2 S7 Q
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P  E$ l9 V; R6 u* k+ ^1 R2 p+ [

* A  m. W2 x1 O% h1 F! ]1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% Q$ [8 k" K& [2 `' }# e8 n! w" [

8 W7 _/ R5 E1 F6 f! t2 Hwww2.tvboxnow.com龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0