標題: [中式食譜] 油爆大蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:53 AM     標題: 油爆大蝦

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水 50㏄
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米酒 1大匙
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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @, T& J9 L# u5 v$ }! {& M

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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4 T1 F2 P, Y" C( x' C5 K4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。

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