標題: [中式食譜] 油爆大蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:53 AM     標題: 油爆大蝦

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& ~& G& P5 a8 y( A, b! l) T公仔箱論壇【做　 法】
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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。+ {7 s( Z8 [1 I, T

4 i& v! w! r3 [tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段；薑切片，備用。
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) |7 g8 ]( @# z4 Dwww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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; N" d2 _* A0 E3 V; Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。

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