標題: [中式食譜] 土司蒸豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:55 AM     標題: 土司蒸豆腐

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【材　 料】% W2 z" y0 T0 ^/ \8 ]: ]
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豆腐 1塊. H7 S$ [6 g) O; s

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雞蛋 3個公仔箱論壇! T) e, l* A- h# F  X# p

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香菇 2朵
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6 R/ ?) o0 |' c/ h6 n2 I蝦仁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# H! M- j  B$ R" o" H
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蛋液 1大匙2 E4 K. e+ s; O" R$ M. H

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蔥花 1茶匙
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( W. y+ M$ i4 D# ]' {【調 味 料】
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+ e$ J9 G; ]* G: ^; L' q. q) t鹽 1/2茶匙公仔箱論壇3 W6 [8 e* V! A+ e+ r6 X) ]* x
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香油 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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" H8 l: }9 N( j: ?/ B7 t: v4 ~【做　 法】公仔箱論壇! ^* Z; q6 J& b2 k# G

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6 |# @7 U7 B, ]9 `9 v  X/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.土司搓碎；香菇切末，備用。www2.tvboxnow.com" c' s2 ~! u# e
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。  P* Y/ ^9 b. d# v6 m' U& e
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。公仔箱論壇2 L; j: E# f: W, n  F; R0 C

) P! J5 Z3 ]  U* b, c5 F公仔箱論壇4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。

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