標題: [甜品] 芒果鍋巴蜜餞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-26 08:17 AM     標題: 芒果鍋巴蜜餞

材料
3 E7 `5 H0 p8 d: l澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙
9 u1 f8 |/ _8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。; s. l4 z) L% [; y& A/ m1 r  X- w

) }7 h7 y0 ^4 Z" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。 ! j8 |  k3 O) u" a* f4 A3 R9 y

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1 `* S2 m) |$ }( i$ Z1 {; k公仔箱論壇煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。
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