標題: [中式食譜] 麻油蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:03 PM     標題: 麻油蝦

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【材　 料】
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鮮蝦 500公克1 Z  W! n7 F+ E8 z" l- d% ^

' K  t: l/ a+ O) c公仔箱論壇薑片 40公克
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枸杞 10公克tvb now,tvbnow,bttvb) \/ P" C0 _0 f8 c4 a
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米酒 5大匙7 a: [1 o7 w* o: M4 A9 C. N# O

5 b0 F2 m2 ^0 {5 z5 J# ^麻油 2大匙
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【調 味 料】4 w. }1 S& Z1 F. F* r+ `
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雞粉 1/4小匙
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醬油 1小匙
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【做　 法】公仔箱論壇9 z8 T* L* M5 U6 y; [( C

# |3 \7 \5 H: N4 \5 I% ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。
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2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。www2.tvboxnow.com" R3 G4 e1 ~$ f# a8 J) H
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3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。www2.tvboxnow.com- p0 p9 U" D3 w2 h

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