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標題: [中式食譜] 麻辣沙茶青江菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-28 01:48 PM     標題: 麻辣沙茶青江菜


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辣椒末 1/8大匙) ?& q8 A5 r7 T/ j$ r! C

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蒜末 1/8大匙
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麻辣沙茶醬 1大匙
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1.青江菜洗淨,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,排入盤中備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入辣椒末、蒜末小火炒出香味,加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘,盛出淋在作法1上即可。




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