標題:
[中式食譜]
蟹子沙律脆麪手卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-29 07:11 AM
標題:
蟹子沙律脆麪手卷
材料
) V* \/ F9 U$ ]: y公仔箱論壇
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個
tvb now,tvbnow,bttvb1 v& p6 S% l% ^. R9 b2 M
% r% g# s- T v4 U1 d, w, N
$ o }1 l0 D: k B3 x# V3 F) m# H
做法
4 e% E2 |& S! Z/ Y6 C7 M5 {
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
% Y; D6 R( L, `7 g0 f, D4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U& b. q9 h! r8 K
2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
www2.tvboxnow.com: @8 N& t: c2 }4 h
www2.tvboxnow.com/ r5 Z9 N, H2 d0 J+ c9 X4 d
3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r& S% \0 V) R3 B. [; ?3 S7 B
& Z3 ]' i% [ \+ z6 b* D
4 a9 P$ G* ]+ v8 ~4 R) m: Y公仔箱論壇
貼士
) _+ J$ [( x7 ]6 q' D
這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
tvb now,tvbnow,bttvb$ M; c( B) D# T( }; u" E6 [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
