標題:
[中式食譜]
蘇打餅乾 變時尚小點
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作者:
funpucca
時間:
2011-12-6 11:32 PM
標題:
蘇打餅乾 變時尚小點
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蘋果餅乾派材料:蘇打餅乾6片、蘋果1/2顆切丁、蘋果片9片、麥芽糖20克、檸檬汁10ml,肉桂粉、薄荷葉各適量
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做法蘋果丁、麥芽糖、肉桂粉炒香,起鍋前加檸檬汁拌勻,取適量擺在餅乾上,以蘋果片、薄荷葉裝飾。
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餅乾飯團材料:蘇打餅乾1片、米飯1碗、起司片2片、香鬆適量
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準備:每片起司片切成4份,蘇打餅乾捏碎。
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做法米飯加香鬆拌勻,捏成圓形,中間填入起司,外表沾餅乾碎。
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鮭魚沙拉薄餅材料:蘇打餅乾9片、鮭魚肉丁200克、洋蔥丁1/4顆,酸黃瓜碎、鹽、優格各適量
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做法爆香洋蔥,加鮭魚、鹽煎熟放涼後,加酸黃瓜、優格拌勻,以餅乾夾起品嘗。
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