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標題: [甜品] 紅酒蘋果 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-26 12:06 PM     標題: 紅酒蘋果

材料 :
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紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 f  I9 a8 p5 ]9 K9 N: K
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個tvb now,tvbnow,bttvb& t2 Y8 G0 @( J. Z( i0 P, }+ ^0 r
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb1 T, @4 x3 J3 l0 D" O' ]
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先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.
! P0 N& s  h5 S# h& I$ s公仔箱論壇煲較慢火,慢慢將蘋果放入.4 }% y: m# r; ^& L
慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日.

作者: Alan8166    時間: 2007-10-26 01:56 PM

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