標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯


( q  y$ a! F0 Q1 i4 d" g/ c　　步驟一：胡蘿蔔切塊 公仔箱論壇4 O3 z3 C2 ^) C8 X! C% q
　　www2.tvboxnow.com+ T/ I7 Y8 Z" N& K& m6 c- V
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　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) www2.tvboxnow.com# {/ Q) S- d; W) @4 v0 |* _0 I2 Q4 u
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　　步驟三：肉切丁 6 F: n3 v* m! b
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　　步驟四：洋蔥切絲
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5 W( z1 k6 Q1 b. t5 Z　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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& k' F% f, C2 ]+ H9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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1 r+ r2 u: r' ~5 j9 _  m公仔箱論壇
5 b* q3 r" N0 F, W8 B+ {/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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7 r2 R* i! h+ F% m2 v6 F, a1 l: a　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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" g! \; x; b  v" W! M+ Ltvb now,tvbnow,bttvb　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
; U" x4 f8 }9 x0 |( W5 i: Q1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb; |' G. x$ H# c* k/ h5 y5 A; S
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　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 2 {9 @8 u2 ?, g7 Z) Y9 `
　　
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　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 www2.tvboxnow.com* X5 L) B- r1 V$ g& s
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y- \7 f4 ~( w* {. R5 U3 u1 p9 w6 T

  d: k7 R, t& ^9 d. I7 N! ftvb now,tvbnow,bttvb　　步驟十二：下油鍋炸至金黃 1 f9 D1 F) T1 q/ Q+ `
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1 S" {% o" ]( O0 R3 x　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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