標題: [中式食譜] 京都排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:49 AM     標題: 京都排骨

+ ^' m# r- n2 ?+ c) C$ J3 s) h
【材　 料】
6 G. r3 q& m; otvb now,tvbnow,bttvb
. k5 w2 o) a8 r1 m2 i3 k  \; U排骨 300公克公仔箱論壇' f3 q4 l1 A5 q1 v+ f: c* p

! `' I( {$ e& q& m( N  y5 P蔥末 1小匙
' H- ~9 I+ O  Y1 \4 D: E+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 r0 `# u0 w
蒜末 1小匙
4 w7 L9 U. u. u$ N. ]; }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) z- Q3 }: Y8 a$ f! r. S
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, l# V0 {" C

: x; M2 b# y5 k2 G9 F8 _$ w! ~地瓜粉 適量
+ X( ~# D& N) S2 e9 x+ Q; a! S$ T" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f. J$ G( i; Y% m& A: L7 [7 c) c4 u, ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量& ?9 Q# W, j1 y' M) `( v
tvb now,tvbnow,bttvb0 t6 O8 Z* W6 g( i' @
水 100cctvb now,tvbnow,bttvb# [3 i- y# [' e5 d0 v8 D# y1 C

; Q$ @- U0 i! U9 ^3 o* [6 K9 I% X  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) E5 W, |6 k6 Z* d& j

) E! t6 o* d" x+ g# V3 h3 Z公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
6 _" c9 C& s3 D* ?: o( K) B$ @' b
黑醋 1大匙
: n( J( B* N; L公仔箱論壇
& }; `- N2 Q8 Y! l* ?8 u( W糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y1 X1 a- E. L+ j+ L( i9 p

8 F! @2 V5 V; Z* F公仔箱論壇梅林辣醬油2大匙
# I( t' z( ?7 u$ Q' z公仔箱論壇
6 U8 ?# U1 Y0 I7 D) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2匙
# N* j7 D' h7 W
7 _% {+ ^, z4 ^% A1 D# Z( t【醃　 料】
, m# l9 p: ]+ [" X7 Y+ ]
9 d3 P5 m( [8 \; C: i/ |* E& u! x! v2 {白醋 1小匙www2.tvboxnow.com- s) E; A' d  h, i7 X

! n$ [4 [, ~( _/ M& ^: u4 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙9 u4 W5 ]7 p* Y5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 U; d- m/ V1 ]' c5 O
胡椒粉 1/4小匙
) U5 C& k1 r! c. E9 z, ^公仔箱論壇$ [+ B- |4 ]. y2 @# V
米酒 1大匙
3 W( O6 S1 o* j5 |www2.tvboxnow.com
! L- q5 K4 S1 I% j4 m( S+ Ewww2.tvboxnow.com【做　 法】0 y  X; s+ A" B( L1 V% N4 U/ Z

0 x& m! s. S: Q1 X' \, `* \, x* H. dwww2.tvboxnow.com1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。6 R, ]& E# t% l9 h! @( H3 h
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 q# c# N1 [! s/ b# L  f
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。$ G. M! y: ~. b0 O
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
3 ~, p  q# X& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
! s& ~) P' U8 t. Y1 U( jwww2.tvboxnow.com6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
( t4 K. H5 N3 }% D& }- G' B) e7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 @) Z8 ?. c( n3 L3 z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0