標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿


# W9 J& `) q1 h/ `. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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雞腿 2隻
/ Y, i, s' u6 U& e, o, o! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A, |1 F7 {! |1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：
  M$ c+ G0 Q. B- |! T+ }. Awww2.tvboxnow.com蠔油 1.5大匙
+ r& L$ Z! w% q: ~) M9 jtvb now,tvbnow,bttvb
9 Z0 u1 ^$ `4 Z" g0 d9 vtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄www2.tvboxnow.com: f6 I. {/ _' y* {/ v

. X4 j# h8 I, p" `1 n5 p/ h細紅椒粉 1/2茶匙
  g3 ?& M; c/ c2 w& [公仔箱論壇8 d& p9 R6 s4 u$ n+ H  o  }
【醃　 料】
; n: i6 g0 M& mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com) `1 L4 M* @1 s
蒜末 1大匙www2.tvboxnow.com7 f# B6 B8 [2 n5 r2 i

' w$ ]( O" {; m! D$ _$ g料理酒 2大匙6 p" D+ P% F' {, t- ~8 I
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙www2.tvboxnow.com( p& v) F/ {$ W% t8 J

- e2 s; k% b3 ~  ^+ p. ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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2 f; H- U5 F) B  Z3 e( d6 p% C6 i( Hwww2.tvboxnow.com1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
, X9 O8 g) m2 ^- N$ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
0 k. w8 a4 Z, |9 n3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。! _0 f. q0 ^7 n" i5 }
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

Yummy ! Thanks for share !

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