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標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿

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【材  料】www2.tvboxnow.com: s; M2 A4 ^+ Q5 Y2 Z7 {# p1 m
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雞腿 2隻公仔箱論壇- J3 Z6 A6 b- _6 j5 i
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烤醬:
- Y& p/ T& |! c7 {9 N蠔油 1.5大匙; u) J. y: ?6 @: j5 P. e

4 _% z; N# s- }6 _7 Q3 L) stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb  T/ x2 K. E+ R9 z2 E- y6 U! p4 h

" D* I( M+ A" ]6 J9 f牛頭牌原味高湯 60㏄
* l% n) H& w" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N7 |- O/ E  {# }# L' Ctvb now,tvbnow,bttvb細紅椒粉 1/2茶匙
7 _! y5 h7 a" u; s  q5 ?  z( S4 z. ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 K6 ^7 v- m0 Q: ]
【醃  料】
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蒜末 1大匙www2.tvboxnow.com3 s) s6 t- B, B7 T; |

9 F- C" N# w" Y! n/ d料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙; w. n0 B1 U3 N' p# s

# _" z0 s0 N" b3 s公仔箱論壇【做  法】
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) I/ K9 @8 W+ S: N% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。公仔箱論壇5 _  n/ T  P6 J3 A0 ~
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
/ U2 J. l1 s5 g3 P3 C公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。www2.tvboxnow.com* u8 w. B; I  ^5 D6 Y
4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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