標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿


$ v3 I9 C. ~8 G  W4 g【材　 料】3 P6 R+ p( J$ r; H' N

' N; o6 b7 _- ^( u  I. J8 n  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2隻- t" d" j0 d+ d9 X: w

1 U% l& E& A! I% K- H3 k( S烤醬：
# t1 B/ |/ x; [6 M6 _$ e! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1.5大匙  S. |& t. y$ P2 }- c. A5 t

: y0 Q% r" I1 Y8 X. @! d/ o& u公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙- Z' Y" Q+ w) |6 [. X/ p
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牛頭牌原味高湯 60㏄
" ~3 v- r; C3 i0 \; E- p3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ t0 v0 G4 W4 }  n
細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃　 料】公仔箱論壇" Y- n/ \% y: S- f

' O4 k/ M! ~( N8 n- ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙www2.tvboxnow.com$ t% M7 C8 M+ u' ~% y
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料理酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c: g+ X* }! D; L. K+ f7 \! J

6 t- l: U4 f* m" f; S公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙公仔箱論壇, g6 l/ g2 c$ u9 `, r
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【做　 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
9 J. H, J( ^6 n: [; B8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。, K6 c: b3 x4 W; _/ i$ |
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
( G! I- Z6 d* q' A/ A4 L0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。0 V3 z3 v4 @2 z* [

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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