標題: [甜品] 啤梨班戟 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-17 06:27 AM     標題: 啤梨班戟

材料; z; y; b1 }# a- |5 W; T" z% Q
自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量3 ?+ }* v$ d7 y4 U% s$ h8 j# I6 Y

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' i4 i; k: _5 r7 t- xtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 e" b/ G. }3 d( B, `公仔箱論壇1.啤梨去心、切粒備用。2 b# @! Z3 B4 B, H6 S
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2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 S; i- I9 x& W& ]3 \- U4 I
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3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。
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4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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