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標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 A1 e) |' t* a! V6 [4 \, e
【材　 料】
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb# s- j- E9 h: p8 l: ?" C6 n

$ b6 V8 {. N8 h2 i: B公仔箱論壇韓式泡菜 50公克
9 u; |0 _; \/ a3 T$ J公仔箱論壇公仔箱論壇& d! v# [: ^9 w; e3 ~, ~
韭菜 2根
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5 U& V) |. n; V) \) d# N+ Wwww2.tvboxnow.com黃豆芽 20公克
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$ i" `) b% _5 ]% u蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. p3 o% W( K# R* u, h! {% u

3 y: I" \  ~1 b* X3 Z4 U【調 味 料】
8 G5 X5 Q1 C* L2 ztvb now,tvbnow,bttvb0 R, f# O+ [' k: w! @) j0 ]* y* y
米酒1茶匙
5 \8 k' `7 b7 ?' W: N公仔箱論壇
* S/ v: q( j  Etvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙www2.tvboxnow.com" Z' w) i6 }' t+ ^
公仔箱論壇% b! a9 R) V8 s% |* {
糖 1/2茶匙www2.tvboxnow.com" U. ~, V$ s: O, `2 i
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【醃　 料】
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蛋液 2茶匙
, J+ @. [' B6 U3 v4 @$ C) ~+ hwww2.tvboxnow.com
' W4 m" J9 `' ?# Q/ s- p/ m* |+ p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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; ^& `% ~! C" N8 ]醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u* Z9 K( d7 D6 T, V) P( [- M
www2.tvboxnow.com0 V) _3 _0 Z) m# Q1 `! w9 z
酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇4 k2 A5 M* j8 S- ~- x
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【做　 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
9 u: q. m+ t! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
: d# ^( {7 o) ]) T3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
, r& m9 c$ S( {" [. P4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.
作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you
作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share



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