材料公仔箱論壇$ U6 `7 [# R+ B
鹹蛋黃（壓碎） 6隻、大蝦（ 8-10頭） 10隻、火雞肉（切粒） 2両、生粉適量、油 1湯匙 8 r8 j0 ~5 J/ ~3 y n5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( k, u s$ j9 ~$ E醃料tvb now,tvbnow,bttvb; g$ m' J7 s( N4 s
鹽 1/2茶匙、生粉 2茶匙、蛋白 1/2隻、糖少許 + E( Q! z1 U/ N+ Mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# n9 Q' B7 Y, g
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做法公仔箱論壇- X; y& H7 j3 R7 q9 z& e
1.大蝦去殼，開背去腸，洗淨備用。0 X o1 E' |3 z4 a, u% N
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2.火雞肉粒先用糖、鹽、蛋白、生粉醃 15分鐘，隔水以大火蒸熟備用。 ' I1 n1 G8 |$ h5 Q' {tvb now,tvbnow,bttvb 8 x. e( Q2 ^$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦肉沾上一層生粉，燒滾油至 150℃，下蝦炸約 3分鐘至金黃及硬身。) D, l L# r& \9 v# z9 S+ U5 @
8 T. c8 p) T. `- F4.燒熱鑊下油，下鹹蛋黃邊炒邊拌勻，用鑊鏟壓碎蛋黃，炒至起泡後，放入蝦球炒勻，最後放已蒸熟的火雞肉粒，拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. {+ {8 p6 x 作者: joeybibi 時間: 2011-12-22 11:27 AM
Thanks for sharing !作者: vipercobra 時間: 2011-12-25 02:56 AM
thanks for sharing + ]) T4 \2 a0 n, W F( tMerry Christmas !!!
