標題: [中式食譜] 三色炒牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:20 PM     標題: 三色炒牛肉

材料  
, u2 Z+ K$ y) x4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉  
% @. c0 e( V& j  kwww2.tvboxnow.com1 隻紅椒  1 隻黃椒  
& D* H1 Y! N# b6 F0 ~- N1 隻青椒  1 個洋荵
6 N) L0 _8 @. e2 ~www2.tvboxnow.com3 湯匙蒜茸   
" @# Y/ K3 n5 P3 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 j2 h8 ?  X5 d) F
   
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調味料  tvb now,tvbnow,bttvb; H0 l8 v- G& x1 S
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醃料  
3 \# G: I) x$ Y& T: `: x2 l" K; i. Lwww2.tvboxnow.com  6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖  tvb now,tvbnow,bttvb, h  K' P$ ~. {4 m0 v
2 茶匙鹽   www2.tvboxnow.com% y% }- e7 N) T. g9 e

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) ]% k6 R  b/ |9 x, B! \tvb now,tvbnow,bttvb
' d' Z* p7 }1 Z4 k0 L2 dtvb now,tvbnow,bttvb做法  
5 v. d0 a6 b: Q1 Mwww2.tvboxnow.com  1. 將牛肉洗淨，抹乾，切薄片，加入醃料約20分鐘$ U- l% Q# a  _( @( z
2. 將所有椒及洋荵洗淨，切細件  ' `0 X& \0 V4 ^9 ^3 u# u
3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。

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