標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:25 PM     標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】
% D! N4 x4 L; t4 K. g公仔箱論壇香菇  10朵tvb now,tvbnow,bttvb& x7 t1 f: e) ?% F
秀珍菇  20朵tvb now,tvbnow,bttvb, u1 Z& {, }/ ?" _
草菇  7朵
* ]) w. l: b; }2 a1 ^+ B4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒
, w6 ~$ z% U, Y, k- s" Mwww2.tvboxnow.com蔥  1支
' X  q$ R; C2 t. V4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; j+ `* k& N
【調味料】
3 k" p, Y! Q1 \, {5 awww2.tvboxnow.com鹽  1又1/2小匙8 K- m/ |0 [: J# G
胡椒粉  1小匙
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* a) o7 ~5 ~. N3 ~* p
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
; _. r/ W5 d2 R, S. R2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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