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標題: [中式食譜] 甜椒烤魚片 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-12-24 11:51 AM 標題: 甜椒烤魚片

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【材　料】

鯛魚肉 200公克+ B3 V7 }7 S2 G
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紅甜椒 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B( i" \1 m$ g; D' k( x4 d1 M* D

! J& I& }9 I8 o青椒 30公克
2 u- W( M# v" Uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?5 h2 B5 r( O2 P- b
洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [, d+ }3 |$ [1 ~& b) W

  G' z$ J+ ?+ ~& Z' k7 d蒜仁 15公克
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【調味料】+ x* ^. A6 |$ i9 q$ A8 ]- Z

0 a( y/ l( w! j- U6 q, y鹽 1/6茶匙+ A8 B7 `: @5 K5 Z4 K, g
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雞精粉 1/6茶匙. J/ n4 \% \- m" {$ J& o. Y  F* u
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細砂糖 1/8茶匙. X% U& F& z; h6 e
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黑胡椒粉 1/4茶匙

7 Z% e5 L) \: i0 f! F6 d' u米酒 1茶匙公仔箱論壇# l! h9 m/ p# ?3 Z9 J- Y

( R' J9 Q! Q7 G【做　法】www2.tvboxnow.com4 u) N8 d$ }- [% c+ J2 M

1.將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，青椒、紅甜椒及洋蔥切小塊，蒜仁切片，備用。
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2.將所有調味料與作法1的材料一起拌勻後，排放至燒烤盤上，放入微波爐中。
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3.微波爐調整﹝自動烹調食譜14﹞按鍵至﹝烤肉串﹞功能，重量設定為300公克後，按下＜開始＞即可。

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