標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:03 PM     標題: 五味沙茶烤透抽


  u9 P  Z/ Q( O【材　 料】  o2 G# U+ A' `7 E) X
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透抽 2隻
% A+ A) Z/ L% N5 x/ f  P% a( |tvb now,tvbnow,bttvb
( j5 B; E; U5 T" K2 A8 xtvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻 少許
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烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb% N0 Y$ o# J3 a, C- E9 N/ G' D
蔥末 1茶匙
, r( w9 _3 J( i6 b. d, @9 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R! W, M) [2 s- P; L
薑末 1/2茶匙' u: Q7 m) ~8 p7 d4 F6 R0 J" U. l( k
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蒜末 1茶匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! E' S& R( h: |( z  E
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蕃茄醬 1又1/2大匙
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( i% u# R1 k, t/ P. Y牛頭牌燒烤醬 6大匙9 a: I6 d$ J: D" E5 A( I  _
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【做　 法】
5 h5 g. R0 d) Y7 U6 ]www2.tvboxnow.com
) v/ y3 \* n3 }; O, i* |公仔箱論壇1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
2 K) {9 n- v' c, ^& q* }- ewww2.tvboxnow.com
" |: `# g5 |; [; r# }. X3 A1 b2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 V7 X# p! E& G2 R8 E

" Q+ ^/ e9 b! r) x, V  ]1 K3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。公仔箱論壇- h, r" m" Q2 N- S/ l" f

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