標題: [甜品] 南沙參羅漢果胖大海薄荷湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-29 05:42 AM     標題: 南沙參羅漢果胖大海薄荷湯

材料
7 |+ {% {) H6 z. C南沙參 40克、羅漢果 1個、鮮薄荷葉/甘草/陳皮（浸軟）各 10克、胖大海 20克、水 1,500毫升
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4 Z1 J1 K1 A+ M, |; g. J+ j6 ywww2.tvboxnow.com做法
* J- t) ]  A1 ?/ J$ `: [tvb now,tvbnow,bttvb1.南沙參、胖大海及甘草浸水 15分鐘，盛起備用。
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& ]  o6 @  v& b9 s' g9 U- ^& i; F  S2.陳皮刮瓤；羅漢果掐碎外殼；鮮薄荷葉切碎。- }! I8 ]0 v; a
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3.煲滾水，放入南沙參、胖大海、甘草、陳皮、羅漢果，冚蓋，以中慢火煲 30分鐘，熄火，下鮮薄荷葉，冚蓋焗 5分鐘，隔渣，完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ q5 K! t- f$ t& G

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