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標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸


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2 b  ^0 A1 }, Z* d  ltvb now,tvbnow,bttvb鴨腸300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; X/ M! U3 W7 R+ e0 D& W

' N7 T8 F) ]/ l) D8 {中芹100公克
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蒜頭2顆www2.tvboxnow.com$ S+ f7 P" ~, [  U
www2.tvboxnow.com$ j) [: H3 v$ N, S8 `2 A! ^
薑絲30公克
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紅辣椒1支公仔箱論壇+ T9 _" E3 }5 o2 w# |  X* b
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【調 味 料】公仔箱論壇7 F9 T& \. q; P6 a3 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 x% F4 t  U" B2 ~! Q7 ?# I
豆醬1大匙
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【做  法】
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5 B: n) A8 {( L+ `+ @; m2 O1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。公仔箱論壇2 Y  R6 `1 J$ l9 g
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。
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